Trong các chuyến du lịch, ngoài phong cảnh đẹp và văn hóa đặc sắc của địa phương thì những bữa ăn cũng là điều mà chúng ta ấn tượng nhất. Đặc biệt là đối với những tín đồ ẩm thực luôn khao khát được nếm thử tất cả những món ngon trên thế giới, chắc hẳn sẽ ao ước được tới các thành phố châu Âu sau đây.
Ẩm thực, Nhà hàng, Giải trí
Florence, Ý
Là thủ phủ của vùng Tuscany nổi tiếng ở Ý, Florence là nơi có thức ăn đơn giản và theo mùa, nổi bật là các loại thịt nướng, rau quả tươi, súp đậu và bánh mì. Nếu có dịp tới Ý, du khách đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức một bát ribollita (một loại súp rau) tuyệt vời ở Trattoria da Mario hay cảm nhận những muỗng kem gelato mát lạnh, ngọt ngào ở Grom…. Chắc hẳn đây đều là những trải nghiệm ẩm thực thật khó quên.
Bologna, Ý
Thành phố Bologna là nơi đã phát minh ra món Tagliatelle al Ragu nổi tiếng, món ăn gồm những dải mì phủ nước sốt thịt đậm đà. Tới đây, du khách còn nên dành thời gian lang thang thăm quan những cửa hàng thủ công truyền thống hộ gia đình ở Quadrilatero, nếm thử các loại pho mát tươi hay giăm bông mortadella tại chợ Mercato di Mezzo.
Barcelona, Bồ Đào Nha
Tại Barcelona du khách có thể tìm thấy nhiều món ăn phong phú như thịt lợn muối, giăm bông Serrano, thịt nguội từ vùng Cattalonia hay cá tươi từ biển Địa Trung Hải… Du khách cũng nên dừng chân tại Cal Pep để thưởng thức các món ăn nhẹ hay ghé qua các gian hàng thực phẩm tươi sống hấp dẫn ở chợ Boqueria.
San Sebastian, Tây Ban Nha
Điểm đến bên bờ biển Tây Ban Nha được biết đến với các khu chợ ẩm thực sầm uất hay các nhà hàng phục vụ món ăn nhẹ tapas phong cách Basque thơm ngon…
Bruges, Bỉ
Bruges thực sự là thiên đường ẩm thực đang chờ du khách khám phá, từ những con vẹm tươi ngon, khoai tây chiên giòn thơm nức mũi tới bánh waffle và sô cô la ngọt ngào… Bạn hãy đi tới quán Chocolate Line, nơi đầu bếp Dominique Person có những sự kết hợp vô cùng sáng tạo sô cô la với tất cả mọi thứ: wasabi, nước chấm guacamole, thịt gà, hàu…
Copenhagen, Đan Mạch
Đây chắc chắn là địa điểm không thể thiếu trong bản đồ của dân sành ăn. Bạn có thể dừng lại tại Døp nơi có món hot dog độc đáo ngon tuyệt, hay Aamanns nơi có món bánh sandwich kết hợp với mọi loại nhân từ thịt lợn cho tới cá trích…
Galway, Ireland
Galway là nơi đi đầu trong phong trào thực phẩm hữu cơ ở Ireland. Tới đây, du khách có thể tìm thấy sushi và các sản phẩm tươi ngon tại chợ Galway, hay thử những món ăn vặt quyến rũ tại McCambridge, còn nếu muốn lựa chọn thịt và các hải sản địa phương thì hãy ghé tới Aniar…
Paris, Pháp
Các khu chợ cuối tuần như Bastille hay Place Monge mang tới các loại pho mai Pháp nổi tiếng và nhiều đồ ngọt hấp dẫn. Bạn cũng nên đi tới một trong những quán bia bên ngoài trung tâm du lịch để thử nhiều món ăn truyền thống của Pháp như bánh kem trứng Quiche hay món Coq au vin, hoặc thưởng thức bữa tối tại một những nhà hàng nổi tiếng của thành phố như L’Atelier de Joël Robuchon.
Theo Wanderlust Tips
